リメオナ RIMEONA.COM

RIMEONA OFFICIAL SITEWE ARE ROCK'N ROLL & BLUES BAND

MAIL : info@rimeona.com

06日

ゴーヤー

梅雨ですね。

今日も昨日も冷たい雨。

気温も低い。

なーんとなく気分もスッキリしないね。

こんな日は!

美味しい物食べてガブガブビール飲んで元気を出そう!

•••

この食材をGET!

   
 

今が旬。

群馬県産のゴーヤー

オオゼキで1本180円!

ゴーヤーは沖縄が日本一の産地かと思いきや、群馬県が出荷量NO.1なんだってね。

  

《昨日のアラジンキッチン》

•   アラジン流ゴーヤーチャンプルー

•  小松菜のサラダ

•  オランジブーン

ゴーヤーを殆ど塩もみせず、そのまんま炒めるがアラジン流。

ワタもあんまり綺麗に取り切らないのがポイント。

そうするとかなーり苦い(笑)
ゴーヤーは思いっきり苦味のある方が美味いよね!

少数意見ですが(笑)